COMIDAS E BEBIDAS DIET

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo light
• 1 cebola pequena picada
• 2 tomates médios picados, sem pele e sem sementes
• 3 xícaras (chá) de leite desnatado
• 1 embalagem de creme de queijo diet
• 400 g de camarões limpos
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

Modo de preparo

1. Em uma panela média, aqueça o óleo e doure a cebola. Junte o tomate e refogue rapidamente.
2. Coloque o leite e acrescente o creme de queijo . Misture até obter um creme homogêneo.
3. Junte os camarões e cozinhe, mexendo sempre, até ferver. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 2 minutos, mexendo sempre. Misture o cheiro verde e coloque em uma travessa funda. Sirva em seguida.