SOPA DE PALMITO E LEGUMES
ingredientes:
3 xícaras (chá) de água
1 tablete de caldo de legumes
4 bastões de palmito bem picados
1 cenoura média ralada no ralo grosso
1 talo de salsão bem picado
salsa picada a gosto para polvilhar
Modo de Preparo
Coloque os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo por cerca de 20 minutos, ou até a cenoura amaciar.
Salpique a salsa e sirva.
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