BOLO DE GRANOLA













Ingredientes
1 xícara (chá) de granola
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
½ xícara (chá) de açúcar mascavo
½ xícara (chá) de leite desnatado
1 maçã ralada
2 claras em neve
2 colheres (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

Massa

Misture os ingredientes e coloque em uma assadeira antiaderente.
Asse em forno médio, pré-aquecido por cerca de 20 minutos. Retire, espere amornar e corte em quadrados.

Obs: se você for diabética(o) ou estiver em dieta de emagrecimento, substitua o açúcar mascavo por 4 colheres (sopa) de adoçante em pó que possa ir ao fogo. Neste caso casa porção tem 60 calorias.

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