COMIDAS E BEBIDAS DIET

Ingredientes:

500 g de carne magra moída

50 g / ½ cebola picada

8 g / 1 dente de alho picado

1 colher (sopa) de hortelã picada

1 clara de ovo

Sal e pimenta do reino a gosto

Margarina light o quanto baste para untar.

Molho de tomate.

Modo de preparo:
Pique todos os ingredientes, coloque-os em um recipiente e amasse com as mãos até obter uma massa uniforme.
Pegue uma porção de carne e modele um bolinho com as mãos.
Unte uma assadeira com margarina light e distribua as bolinhas de carne, deixando um espaço entre elas.
Leve ao forno pré-aquecido por 35 minutos ou até que as almôndegas comecem a dourar.
Retire as almôndegas do forno, acrescente o molho e coloque em recipiente apropriado.