BANANA AO FORNO
Ingredientes:
6 bananas maduras
1 colher (sopa) de margarina light ou óleo de milho
2 colheres (sopa) de adoçante
1/2 colher (sopa) de gengibre em pó
1 colher (sopa) de margarina light ou óleo de milho
2 colheres (sopa) de adoçante
1/2 colher (sopa) de gengibre em pó
Preparo:
Retire uma parte da casca da banana, no sentido longitudinal, com cerca de 2,5cm de largura. Arrume-as em uma assadeira, com a parte da casca para baixo. Derreta a margarina, junte o adoçante e o gengibre e misture bem. Separe ligeiramente a casca e pincele as partes expostas das bananas com a mistura, deixando escorrer um pouco para dentro da casca. Leve ao forno pré-aquecido a 175o por 15 minutos. Sirva-a em seguida.
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