TORTA DE RICOTA

By COMIDAS E BEBIDAS DIET'S , 07:06












INGREDIENTES

500 grs de ricota fresca.
4 ovos (clara e gemas separadas).
5 colheres sopa de ricota.
1/2 colher café de maisena.
80 grs de leite condensado Diet.
300 ml de água.
500 ml de leite.
1 colher sobremesa de raspas de limão.

PREPARO

Bata as claras em neve e reserve
Rale ou amasse bem a ricota reserve.
Coloque no liquidificador, pondo para bater a água e o leite, adicione os demais ingredientes (menos a clara em neve e as raspas de limão).
Coloque em uma tigela e junte as claras em neve e as raspas de limão mexendo delicadamente.
Unte uma assadeira e polvilhe com farinha de trigo, despeje a massa e leve ao forno préaquecido por uns 30 minutos ou até dourar, (se desejar salpique por cima canela em pó antes de assar).

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CUPCAKE DE CHOCOLATE E DOCE DE LEITE

By COMIDAS E BEBIDAS DIET'S , 11:18
































INGREDIENTES

1 pacote de massa pronta para bolo de chocolate diet
2 ovos
1/2 xícara de leite
1/2 pote de doce de leite diet

PREPARO

Coloque na tigela da batedeira o preparado para bolo, o leite e os ovos. Bata por 5 minutos até que a massa esteja homogênea. Coloque a massa em forminhas de papel para muffins, e asse em forno médio de 25-30 minutos. Retire do forno e espere esfriar. Com uma colherzinha de café, coloque uma bolinha do doce de leite em cima de cada bolinho.

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MOUSSE DE FRUTAS

By COMIDAS E BEBIDAS DIET'S , 14:21

















INGREDIENTES

  • 1 fatia de abacaxi
  • 1 fatia grande de mamão
  • 1 xícara (chá) de morango
  • 3 ovos
  • 3 envelopes de adoçante em pó
  • 32 gotas de adoçante
  • 1 pitada de sal

MODO DE PREPARAR

Descasque e corte as frutas em pequenos pedaços. Bata no liquidificador e reserve. Bata as gemas com o adoçante (em pó ou líquido) até obter um creme claro. Acrescente as frutas e leve ao fogo brando, mexendo sempre, sem ferver. Bata as claras em neve com o sal e misture-as delicadamente ao creme de gema. Leve à geladeira até servir.

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SOPA DE REPOLHO

By COMIDAS E BEBIDAS DIET'S , 14:11













A dieta da sopa se baseia num cardápio semanal onde o principal alimento é uma sopa a base de repolho, que pode ser consumida à vontade. Alguns seguidores dessa dieta afirmam que conseguem perder 4kg por semana, porém especialistas em nutrição que examinaram a dieta dizem não ser possível obter tais resultados e também afirmam que o cardápio semanal é excessivamente rica em sódio e pobre em proteínas.

INGREDIENTES

  • 1 repolho inteiro, cortado ou picado
  • 2 cebolas grandes
  • 2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
  • 2 pimentões
  • 4 ramos de salsão
  • 1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
  • qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
  • 6 cenouras
  • 250 gramas de ervilha torta


MODO DE PREPARO

Coloque todos as hortaliças em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos. Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos as hortaliças estiverem cozidos e junte as ervas.

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MOUSSE DE CAFÉ E CHOCOLATE

By COMIDAS E BEBIDAS DIET'S , 08:59

















Ingredientes

  • 2 ovos (120g)
  • 2 claras (60g)
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó (8g)
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó (40g)
  • ¼ xícara de café forte (50ml)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
  • 4 colheres (sopa) de água (48ml)
  • 1 xícara (chá) de creme de leite light (200g)
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (2ml)

Modo de preparo:

Coloque os ovos, as claras e o adoçante em uma tigela , coloque sobre uma frigideira funda com água e leve ao fogo, em banho-maria, e batendo com uma batedeira manual até ficar uma mistura clara e encorpada, por cerca de 10 minutos. Adicione o cacau peneirado e o café e mexa bem. Derreta a gelatina na água fria e aqueça até derreter bem. Adicione à panela com a baunilha. Adicione o creme de leite, mexa, retire, espere amornar e coloque em taças. Leve à geladeira para firmar.

Rendimento: 8 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos. Geladeira: 2 horas

Informações Nutricionais por porção

  • Calorias: 93 por porção
  • Proteínas: 5,4g
  • Gorduras: 5g
  • Carboidratos: 5,3g

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DIET OU LIGHT

By COMIDAS E BEBIDAS DIET'S , 16:37

Diet ou light ?

Para você entender a diferença entre diet e light.

Diet: alimentos ou bebidas com fins dietéticos específicos, com total restrição de um determinado componente como açúcares
(para diabéticos) / gorduras/ sódio/ colesterol/

Light: Alimentos ou bebidas que apresentam açúcares/ gorduras/ sódio/ colesterol/ etc em quantidades reduzidas.

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